Papill’

Tras haber desarrollado varios conceptos culinarios en el barrio, Alexandre Challerie vuelve a sus orígenes y retoma su primer amor con Papill’. La receta es la misma: un menú apetitoso y asequible que combina papillote, estofado y plato del día, platos vegetarianos, entrantes y postres caseros en tarros para degustar in situ o para llevar.

Algunas de las sugerencias:

Rillettes de caballa con hierbas aromáticas y limón
Costillar de cerdo confitado, muselina de guisantes con mantequilla
Cheesecake de chocolate y galletas

Información práctica:

Almuerzo:M T W T F S S / €12.20 / €16.90
Cena:M T W T F S S
Las personas con discapacidad pueden acceder a la sala del restaurante y a los aseos


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8 rue de Saverne
44000 Nantes
Tél. : 06 03 13 05 04
www.papill.fr
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