Clásicos italianos (pizzas, pasta, risottos, escalopes milanesa…) servidos en un magnífico entorno. Decoración contemporánea en las preciosas habitaciones, las terrazas y la magnífica cristalera con vistas al Sèvre Nantaise. Interesante carta de caldos, con vinos transalpinos y franceses.
Burrata di bufala ecológica, caponata y pesto de rúcula
Escalope a la milanesa y linguini con salsa de tomate
Borracho con limoncello