Terraza de madera sombreada, estanques de estilo japonés, amplios ventanales con vistas a un entorno boscoso: ¡ambiente zen garantizado en L’Orée du Bois, a las afueras de Nantes! Cocina clásica reinterpretada con elegancia, delicadeza y técnica por el chef Patrick Giraux. Excelente selección de vinos ecológicos del Loira.
Vieiras de Erquy
Riñones de ternera
París-Orvault-Brest