Café du Musée
En el prestigioso entorno del Museo de Bellas Artes encontramos este restaurante dirigido por Éric Guérin, de La Mare aux Oiseaux (una estrella Michelin). El talentoso chef Thibaut Sohier introduce a los visitantes (¡y a los gourmets!) en el universo del café, interpretando una partitura creativa y gráfica que destaca la excelencia de los productos. Hay para todos los gustos: bistró a mediodía, merienda por la tarde (con juegos de mesa), afterwork los jueves, brunch los domingos (¡muy solicitado!). Carta de vinos y bebidas completísima.
Algunas de las sugerencias:
Tiramisú de gambas, crujiente de trigo sarraceno y vinagreta de canónigos de Nantes
Vieiras, coliflor, almendra, kasha y jugo de barbo especiado
Cúpula de coco, corazón de cítricos y pimienta de Timut y galleta de coco
Información práctica:
Almuerzo:
M T W T F S S / €22 / €38
Cena:
M T W T F S S Precio de los platos principales (min-max):€8.50 / €22
Las personas con discapacidad pueden acceder a la sala del restaurante y a los aseos
Brunch :
Dimanche (29,50€ adulte, 15€ enfant)
*10 rue Georges-Clemenceau
44000 Nantes
Tél. : 02 51 12 93 09
www.cafedumusee.frTélé-
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